Recetas sin sal. Para salvarle la vida · Nancy Lloyd
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Recetas sin sal. Para salvarle la vida
Nancy Lloyd- Ed. Edaf
A primera vista, la comida sin sal parece insípida y aburrida; pero si le han prescrito una dieta con bajo contenido en sodio, lo probable es que su supervivencia dependa de que la respete escrupulosamente.
No obstante, esa dieta no tiene por qué resultar monótoma, y la autora demuestra que cocinando sin sal, se pueden obtener unos menús variados y agradables, al tiempo que un eficaz tratamiento medicinal. Se basa en su experiencia, ya que hace años los médicos diagnosticaron a su marido sólo unas semanas de vida.

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