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8 Euros |
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Dietética sana para una larga vida |
Oriol Avila- Ed.
Cedel |
La Dietética, enseñando cuáles son las necesidades orgánicas según edad,
sexo, actividades, etc. y señalando los alimentos que proporcionan los
elementos nutritivos indispensables (proteínas, hidratos de carbono, grasas,
minerales, celulosa, etc) permite elaborar los menús de una manera racional
orientando acerca de los complementos nutritivos tales como germen de
trigo, levadura de cerveza, melaza de azúcar, jalea real y otros
alimentos-medicamentos que reciben este nombre por los sorprendentes y
beneficiosos efectos que producen cuando en determinados casos se
enriquece con ellos la dieta normal.
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